Food Impact Forum 2026 - réservez votre place dès à présent !

La troisième édition du Food Impact Forum aura lieu cette année à Lucerne ! Nous redoublons d'ambition, avec 200 professionnels de la restauration et de l’industrie alimentaire invités à se réunir pour une journée d’échanges passionnants. Cet évènement est organisé en collaboration avec AMS Agro-Marketing Suisse

Le 27.10.2026 les acteurs du secteur food se rassembleront autour d'une question clé :

La durabilité et l'empreinte environnementale des produits suisses.

Plus pertinent que jamais, la régionalité est au menu de la gastronomie. En particulier, le thème de la durabilité des protéines suisses sera à l'honneur. Explorons ensemble les défis et les goûts de cette ambition ! Bilingue, gratuit mais limité à 200 personnes, facilement accesible en train, le Forum vous permettra de :

• Découvrir les derniers développements en matière de durabilité alimentaire pendant des présentations dynamiques au travers de présentations d'experts et de professionnels du terrain
• Échanger avec des acteurs clés de la restauration et de l'industrie alimentaire pendant les moments de réseautage et les discussions animées
• Observer des défis culinaires innovants et en goûter les résultats à l'occasion de l'apéro surprise par une star de la cuisine. 

Découvrez le programme et réservez votre place dès maintenant ici.