À l’heure actuelle, l’agriculture suisse est néanmoins de plus en plus confrontée à des problèmes mettant en danger son existence: globalisation des marchés et concurrence accrue des produits étrangers, coûts de production élevés, baisse des
revenus, diminution des soutiens étatiques, rude combat au niveau des prix et des marges des denrées alimentaires, baisse de la solidarité avec l’agriculture, modification des habitudes de consommation et du style de vie, consommateurs sollicités de toute part et marchés saturés. On le voit donc, un marketing professionnel en faveur des produits agricoles suisses de base est indispensable.
C’est ici qu’intervient AMS. Rappelons brièvement que l’association AMS Agro-Marketing Suisse a été créée par les principales organisations agricoles au début de l’année 1997, afin de défendre les intérêts de l’agriculture suisse dans les domaines du marketing et de la communication. Par le biais de diverses activités, elle assure une publicité professionnelle pour les denrées alimentaires de base, développe la sympathie envers les produits indigènes et contribue de la sorte activement à la sauvegarde du revenu des producteurs. Soulignons que la publicité des fabricants et du commerce ne vise quant à elle qu’à soutenir les produits de marque et les spécialités à haute valeur ajoutée et à défendre les parts de marché des ces produits. Les producteurs ont en revanche intérêt à ce que les produits agricoles de base, qui représentent la part principale de la production et donc du revenu agricole, bénéficient également d’une publicité adéquate.